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国外网址网 娱乐活动 2024-09-09 01:57:44 0

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中国最名贵的茶叶是大红袍吗?

提起最名贵的茶叶,当然要数龙井。龙井茶产于杭州西子湖畔的西南丘陵。那里气候温暖、湿润,土壤酸性,为龙井茶生产提供了得天独厚的自然条件。龙井茶栽培历史悠久,自元代时开始出名。这里的劳动人民千百年来就以种茶为主,在他们的辛勤培育和精心加工下,龙井茶才久负盛名,立于不衰之地。龙井茶所以珍贵,一是因为它的产地非常局限,只在西湖的西南丘陵一带。二是制造龙井的茶叶采自茶树顶端为数不多的几个尚未开放的幼叶。据说炒制一斤“特级龙井”,采茶人竟要采摘三万多个幼嫩的芽头!怪不得泡开的龙井茶形为雀舌,色泽翠绿,香气浓郁,味甘爽口。 我国种茶历史悠久,自然名茶很多,太湖的碧螺春也是其中之一。碧螺春是珍贵的高级绿茶,蜚声海内外。用碧螺春泡的茶碧绿清爽,香气四溢,经久不散。碧螺春产于江苏无锡太湖中的东、西洞庭山。特级的碧螺春,是在茶树上的嫩芽刚刚伸展出第一片叶时采制的。时间仅仅在谷雨前的三、四天。因此,干的碧螺春,茶尖呈螺旋状,边缘上有一层均匀的细绒毛,碧螺春的美名即由此而来。如把它泡在杯中,不久,就会舒展成一芽一叶。我国的茶类琳琅满目,丰富多采。除了龙井和碧螺春之外,还有南京的雨花茶,“松萝香气盖龙井”的安徽休宁的松萝茶,黄山的毛峰茶,“色香幽细比兰花”的庐山云雾茶,不胜枚举。阿里山乌龙茶,又名冻顶老茶王乌龙茶,是台湾茶叶里最为珍贵的。其又可分四 种级别,顶级阿里山乌龙茶WL-SW-S,特级阿里山乌龙茶WL-SW-G,优级阿里山乌 龙茶WL-SW-H和普通阿里山乌龙茶WL-SW-M,顶级阿里山乌龙茶由于价格昂贵,现 中国市场较少,一般是要定货,直接由台湾发货。被誉为“茶叶之王”的福建武夷山名茶“大红袍”20克母树“大红袍”茶叶曾被一商家以18万元拍走

大红袍是福建省武夷山地区出产的岩茶,类属于乌龙茶一种,半发酵茶,发酵率在50~70%,由于仅武夷山地出产,产量低,就显得比较昂贵。
大红袍茶的茶效显著,尤其是在促消化方面。如果有人吃饭后不舒服,一杯大红袍茶就可解之,因此深受人们喜爱。
大红袍茶文化氛围浓厚,各种有关大红袍茶传说比比皆是。相传尼克松访华,毛主席送尼克松二两大红袍茶。尼克松有点嫌少,周恩来总理解释道,这可是半壁江山茶。原来,在武夷山岩石上,只有四棵大红袍茶树,此次是从其両棵茶树采的。
由于大红袍茶产量低,茶效显著,因此成为中国名贵的茶叶。
其实,中国名贵茶叶不止大红袍一个产品,杭州龙井茶,信阳毛尖茶,六安瓜片茶,太平猴魁茶,黄山毛峰茶,祁门红茶,滇红茶,雅安黑茶,嵋潭雀舌蛇,云南普洱茶等都有名贵茶叶。

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虽然不服,但是确实如此。真正极品大红袍只有六棵茶树,国家已经明令禁止采摘了。偶尔在拍卖会上能见到。如果没记错,茶叶拍卖的价格也是大红袍保持的,貌似是1000万一公斤。大红袍属于五夷岩茶的一种,属于半发酵茶。但是个人认为,此茶炒作成分较大,有点名不副实。

看到这样的问题就去问老公,这是他表现自己的机会。多年的茶行业参与虽没经验,但他有经历。

说句公道话,茶品众多,各有千秋。古有“斗茶”一说,但这个“斗”不是斗牛决斗之言喻,是茶之文化的一丢丢而已!

生活中人们总是主观臆断地把人事物分成三六九等,这就有了优胜劣汰,争名夺利,但斗茶例外。斗茶始于唐兴于宋,这取决于当时安定的生活背景,上至达官,下到民间都有斗茶之风,又称“茗战”风习,宋人唐庚《斗茶记》易有《大观茶论》等文中有详细记载。不论达官贵人平常庶民,当生活水平达到一定高度,社会交往也越多,人际关系也越复杂。面子是别人给的,名气是别人抬的。“斗茶”就贴切体现了社会关系的重要性,每次“斗茶”夺魁者皆是位高权重拟或德高望重者无疑,在斗茶之前已有定夺,茶品不是夺魁主要因素。没有名你哪来的利,没有利靠什么扬名,所以,“斗茶”斗的是名利,这就是社会关系。

扯太远了,再谈“茶中贵族”大红袍,切不说有多名贵,只谈茶品。大红袍属乌龙茶(青茶)半发酵类茶品,产于福建武夷山茶区。大红袍来历众说纷纭,无从考究,但其品质无疑能说明其珍贵之处。

大红袍母树现存于武夷山九龙巢悬崖峭壁上,树龄已有350多年。后经专业人员实行科学管理,并繁殖培育,如今已有规模化种殖,形成了产业。但真正能喝到母树插芊繁殖的茶品很难,量产仍需拼配其它品种,这已经不错了。

大红袍一般选开片四叶采三叶为原料,茶叶生长期较长,其内含物质成份相对较多。经过萎凋、做青、揉捻、干燥等工艺制作而成。我老公喝大红袍有个习惯,一次投茶适量一泡而成,闷泡提香,小酌慢品。其汤色红黄,和浓度有关,香高气悠,杯底留香持久,口感温和,生津止渴。个人品感其消暑利尿相当明显,至于商家宣传的其它,不必深究。当然这只是个人爱好,口感全凭爱好,冲泡方式多变,不作详解啦!

华夏食饮茶品历史悠久,茶品众

多,说谁是茶中精品都不为过,何必耿耿于名,爱则爱,好则好而已!

个人观点,本人杂谈,不入正题,不争不求!

——走不远的毛毛虫!

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