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很荣幸回答您这个问题。有一本书叫《大米比药好》,里面讲述了大米的诸多好处,在古代的时候大米并不是一开始就成为我们的主粮的。根据数年的跟踪记载,国家相关机构发现人们在吃大米的时候,比吃什么黑米、小米、大豆……国民身体素质,已经生育能力都比吃其他主粮好,最终确定大米成为国人的主粮。
荷兰人到底吃米饭好还是吃面食好我觉得根据个人情况而定最好,你喜欢吃米饭就吃米饭,喜欢吃面食就吃面食。现代社会这么发达,买米和买面都是很容易的事,自己如果不会做还可以利用网络平台学习烹饪手法。
视频加载中...南方人喜欢吃米饭,因为南方的主要农作物是水稻。南方的地势西高东低,地形为平原,盆地和高原位于第二、三阶梯,丘陵交错。平原地区河谷众多,水网纵横,具有典型的南国水乡特色。南方地区以亚热带气候季风气候为主,夏季高温多雨,冬季温和少雨,其中热带季风气候为全年高温,分旱雨两季,南方的大环境适合农作物水稻的生长。
而北方人喜欢吃面食因为北方和南方的气候、地形、还有海陆位置并不相同。所以形成了两种不同的饮食习惯,北方的降水量小,气候干旱,旱地多适于种小麦,因此北方的小麦产量大,吃的人也就多。
谢谢!很高兴能回答你的问题。
作为生活在北方的我,对面食还是情有独钟的,平常馒头、面条、过节吃饺子,都是用面粉制作而成的。对于河南人来说,虽说是中原地区,但是对于面食也特别喜爱的,我个人认为河南人吃面食的好,原因有以下几点:
第一点:
河南省是我国重要产粮基地之一,河南省属平原地区,土地平整,肥沃、雨水充足,自古以来都适合小麦的生长。小麦种植面积大,产量高,而加工成面粉方便快捷,因而形成河南人吃面食的习惯。从早饭的馒头、包子、油条,中午的烩面、汤面条、捞面条、晚上的糊糊、菜盒子几乎每一顿都离不开面食,及时偶尔吃个米饭,大多人也不太喜欢。但是也有一小部分河南人比如河南信阳地区还是以米饭为主的,按照气候的划分,信阳地区更像南方,吃米饭也很正常,原因就是那里种植的主要粮食作物就是水稻。所以按照河南主要粮食作物是小麦的情况,选择吃面食更好。
第二点:
河南省有着悠久的的文化和历史,也有着自己独特的饮食文化,绝大部分河南人都是吃着面食长大的,从小就养成爱吃面食的习惯,如果您让一个河南人天天吃面食类的食物,估计他永远也不会吃腻的,但是如果你让一个河南人连续三天只吃米饭,我估计马上就会受不了,因为在大部分河南人眼里主食永远都是面食,只有吃面食才可以吃饱,吃的舒服,吃的带劲。所以说受河南人根深蒂固饮食文化影响,选择吃面食还是比较好。
第三点:
河南作为小麦的主产区,必然在河南地区形成了各种各样的用面食做的美味可口的食物,比如烩面、捞面条、蒸面、浆面条、芝麻叶面、饸烙面等等,选择性更强,种类更多,也更适合河南人的胃口。所以从面食的多样性来选择,河南人还是吃面食的好。
以上就是我总结河南人吃面食好的原因,希望我的回答能足以说明河南人还是吃面食的好。但是随着社会的发展,人们对食物的不断追求,选择多元化的食物,才对人体身体更加有益处,选择多元化的食物,我们才能吸收不同的营养成分,才能对身体更好,所以说以后我们不管是面食还是米饭都要交替的吃。这样我们身体才更加健康。
上述回答属于我个人观点,如果有不同观点欢迎评论、关注、说说你们那里是吃面食为主还是米饭为主。
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