万里走单骑第十二期（万里走单骑浙江卫视世遗揭秘互动纪实节目）

2014年被列入世界遗产名录的中国大运河，整合了隋唐运河、京杭运河和浙东运河。它连接5大水系，横跨地球10多个纬度，在中国绵延5000多里，贯穿了2500多年的古今历史。是中华民族生生不息的热血。扬州作为大运河的“长子”，因运河而诞生、因运河而繁荣。积累了多少江山兴衰记忆，书写了多少千年运河文化？2月20日（本周日）21:00，酒鬼酒独家冠名的《独行》第二季将在浙江卫视播出第十集。本期节目中，“万里少年团”单霁翔、周韵、肖央、牛俊峰和飞行嘉宾韩雪来到扬州，从生活中看历史，一睹扬州运河，讲述中国大运河的故事。

我的皮肤早上水润，晚上水润？

“万里青团”体验扬州饮食文化

从空中看，如果以中国最长的河流长江为X轴，以世界最长的中国大运河为Y轴，则坐标轴的原点恰好为是扬州。扬州还是长江经济带和大运河文化带两个国家战略区域交汇的起点。与运河共存的扬州也因此孕育了独特的生活方式。体验扬州和扬州文化，必须从扬州人的生活开始，更重要的是从最接地气的扬州美食开始。

扬州民间流传着“朝露肌肤水，傍晚肌肤水”的说法。这是什么意思？本期节目中，“万里少年团”与飞行嘉宾韩雪将带着“瘦水”开启运河之旅，用味蕾体验被誉为“世界美食之都”的扬州这座历史文化名城。由联合国教科文组织。的烟花。

所谓“皮包水”，其实就是吃早茶。周韵、牛俊峰和“大姐”张晋在一家早茶店品尝了扬州，光是包子就有100多种。俗称喝茶如宴，无论是在老字号茶馆还是普通茶馆，无论是隆重还是休闲，都生动地体现了扬州人的仪式感，也凸显了其背后的文化底蕴。几千年的积累。历史上，扬州的繁荣与各地盐商密不可分。明清时期，盐商几乎与国家一样富裕，盐运直接关系到朝廷的命脉。古代扬州，因运河水运的发达，盐商繁荣。素有“扬州之盛，以盐为主”之说。仅市区内，与盐商有关的文物就有四十、五十处，为全国之最。但当时的盐商为何选择落户扬州呢？它们对今天扬州人的生活方式产生了哪些影响？

节目中，“老蛋”单霁翔、肖央、韩雪也去学习如何制作正宗的扬州炒饭，老蛋还亲自体验了一番。扬州炒饭的标准配料是什么？老丹添加了什么独特的秘方？而周韵和牛俊峰能否辨认出“老字号”扬州炒饭呢？

“气球”守护瘦西湖天际线

“万里青团”感受传承的鲜活传承

中国大运河是在中华大地上流淌了2500年的充满活力的文化。它“连接世界，掌控世界，舟船相接，为公私各方提供支持”。这条人造运河是世界上最长、最古老、最大的运河之一，为北方历代王朝源源不断地输送着支持帝国发展所需的物资。它给两岸人民带来了独特的文化生活，滋养了两岸人民。由此孕育了运河文化。本期节目中，“万里青团”与飞行嘉宾韩雪不仅游览了运河，还游览了古城，了解扬州的活生生的遗产，感受扬州的文化延续。

瘦西湖自古以来就是扬州人生活的重要组成部分。历史上曾受到乾隆皇帝的青睐，他下江南必到此地。瘦西湖和西湖有关系吗？它的名字是怎么来的？节目中，周韵和牛俊峰来到了最好的观景平台——惜春台。他们惊奇地发现，纵观瘦西湖的风景，却找不到一栋现代化的高楼大厦。因为自20世纪90年代以来，瘦西湖周围凡是新建建筑，都要放气球。因为这个系统，瘦西湖可以说是中国唯一没有“视觉污染”的景区。那么，“气球释放”到底是如何运作的呢？它为何能帮助瘦西湖保持如此透明美丽的景观？

瘦西湖周围还有一座神秘的“二十四桥”，又称“二十四桥”。对于这座桥，至今仍有不同的看法。有人说它是由很多座桥组成的，也有人说它只是一座桥。这些说法从何而来？依据什么？这座桥背后到底隐藏着什么秘密？

中国的大运河贯通古今，纵贯南北。横贯扬州城的大运河就像一条蜿蜒的玉带，勾勒出一幅尘封的历史画卷，让扬州的生活变得丰富多彩。扬州三大名刀是什么？扬州非物质文化遗产绒花是怎样制作的？2月20日（本周日）21:00，跟随浙江卫视《独行》第二季《万里少年团》，探寻运河第一城扬州大运河的前世今生！

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