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不是说太便宜的茶不能买,买也没什么关系,只是不存在品饮的价值。
我们喝茶喝的是健康,韵味,太便宜的茶一般等级比较低,多梗,拼配少量芽头和叶,香气和滋味都要低很多,喝完基本没有回甘,到嘴巴里就没有味道了,这是等级低的茶叶的特点。
价位比较低的茶一般出现在茉莉花、绿茶、铁观音这三类茶里面。
茉莉花茶本身是通过茉莉花窨花,茶胚吸香气制成的,但是太便宜的茉莉花茶,连茉莉花的钱都买不会来,怎么会有茉莉花味,很多是把干花撒在茶里面,或者是两年以上的陈茶,更有甚着添加香精,喝这样的茶还不如喝白开水。
太便宜的绿茶还好一些,无非就是陈茶、多梗、煞口一些,倒是很少出现添加剂,不过在浙江一带还是会给绿茶上色,看上去比较绿,汤色偏黄,没有茶味,价格还很低。一般的无非就是大粗叶子,苦涩度很大罢了,倒是有一些人很喜欢这样的茶。
首先,这个太便宜要看怎么界定,我是不太认可所谓便宜的茶就不能喝就是垃圾茶,我可能语气会有点激动,但还是忍不住说说吧,反问几个问题。
1、不知道各位是否看到过农民工经常喝着几块一斤的散酒,难道不能喝吗?
2、苹果十几元一斤的有人买,难道没见过菜场很多人是等到下午快收摊去拣剩下便宜菜的,难道他们这些群体就不是人?
3、难道头条上面就变成了乌托邦?头条上面难道各个都是985,211起步,硕士博士一大堆?年入几十万的都不敢实名评论?100块,在如今中国这种行情下,对很多低收入的群体买一份这样的茶叶,真的很奢侈了。
4、没有地域和品种的限制,100元如果放在全国视野来看,有很多地方都有这种价位的,比如福建的仙游一带,江西的浮梁一带,贵州/广西一带,甚至国内名气非常大的云南滇红,一百多可能确实买不到顶级的红茶,但是买个口粮红茶绰绰有余了!那些说一百多块的茶叶是垃圾不能喝的,建议没事别天天窝在你那个城市,多出去转转,你会发现中国很大的!
5、至于能不能喝为何要纠结?没必要纠结所谓的低价农残之类的问题,茶叶在农作物里对农药的控制算是很不错的了。比你吃的蔬菜好,没必要纠结,至于清洁卫生,有些加工很粗放的工厂即使是几百元一斤的茶叶也未必干净到哪里去。
每个产区都有因为历史/环境/市场因素带来的价格差别。
每个群体都有不同的消费能力和鉴别能力
真正的金骏眉从茶农那里收茶青据说都是3千一斤,所以50元的就呵呵了。现在市面上是红茶就号称正山小种,金骏眉,百分之80都是假的。农残这个问题很普遍,所以要看认证,比如,我做出口的茶叶,有雨林联盟认证,欧标的四百多项农残检测。这行水很深,建议买大牌,价格不要低于300每斤的。
从南京到北京,买的没有买的精,这句话用在买便宜茶叶上依然适用。
茶叶的价格自然不会凭空出来,无论是茶树的养护成本还是采茶制茶销售的成本,都不可能没有所以茶叶的价格不可能低于成本价。
那么充斥着网络销售平台的9.9元包邮都是什么鬼呢?
第一,
以次充好这是商家最容易打的牌,我们可以说在某宝某猫上的什么正宗正山小种茶,金骏眉,龙井茶都是与这些茶没有一点关系的不知道什么茶,而外行的买茶人哪里知道其中的猫腻,以为捡了一个大漏,就像现在很多人依旧去潘家园淘宝一样,其实哪里除了高仿的赝品之外,都是假货,而网络销售平台也是如此。
第二,陈茶当新茶卖,这些接近变质或者早已过了保质期的茶拿来忽悠爱占便宜的茶客,自以为很得意,却不知把危害喝到胃里去了。
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